Välkommen ! PDF Skriv ut Skicka sidan

Vårt företag är specialiserat på att plocka och leverera vilda örter, svamp och bär. Vi säljer även rapsolja, kryddsalt, kvalitetschips, ekologiskt och konventionellt odlade grönsaker från gårdar i Skåne.

ROLAND RITTMAN AB levererar just nu till restauranger i Skåne, Göteborg, Stockholm, Köpenhamn/Själland i Danmark, Oslo och Helsingfors. Vi levererar normalt direkt till krog genom egen kylbil, men via grossister, när så är aktuellt. Våra produkter håller hög kvalitet och vi garanterar därför minst en veckas hållbarhet hos kunden vid förvaring i kylskåp.

 
Vad kan vi erbjuda denna veckan... PDF Skriv ut Skicka sidan

...bland annat vildplockade örter, som ramslök och kirskål skott, och blommor som luktviol (se bild nedan) och vårlök. Klicka HÄR för mer information angående örterna.

Luktviol

Vi säljer också en hel del odlade produkter, samt produkter från andra producenter. Klicka HÄR för mer information angående odlade produkterna vi erbjuder just nu och HÄR för produkterna vi köper in från andra producenter (10 april 2012).

 
'Something is Cooking... PDF Skriv ut Skicka sidan

...in the State of Denmark' skriver den amerikanska Departures magazine (Mars/April) om den kulinariska revolutionen i Köpenhamn. Läs mer HÄR (på engelska)...

 
Samlarkulturen... PDF Skriv ut Skicka sidan

...läs Sara Jeswanis, Linda Dahls och Supersmaks tre olika artiklar om den moderna samlarkulturen, dess fördelar, MAD Foodcamp och Roland Rittman.

 

Äldre nyheter finner du i vårt arkiv.

 

Just nu erbjuder vi bland annat...

Gulplister

Gulplister

 

Kirskål skott

Kirskål skott

 

Kärleksört

Kärleksört

 

Löktrav

 

Nässelskott

Nässelskott

 

Vitplister

Vitplister